Fish River Lodge ligt aan de rand van de Fish River Canyon, waardoor je de canyon direct vanuit je raam kunt zien. De lodge beschikt over 19 chalets, allemaal op een steenworp afstand van de rand van de canyon en met uitzicht op de rotswanden en de wisselende kleuren. De hoofdlodge combineert binnen- en buitenruimtes, met een zwembad en barruimtes binnen en buiten die uitkijken op het water. De maaltijden bestaan uit huisgemaakte gerechten die in de winter bij het haardvuur worden geserveerd en in de zomer buiten op het terras, waarbij rekening wordt gehouden met dieetwensen en kindermaaltijden. Na zonsondergang maakt de canyon plaats voor een hemel vol sterren (en het uitzicht houdt niet op als de zon ondergaat!).