Aan de koele zuidpunt van Afrika ligt de Agulhas Wine Triangle, waar de druiven kleiner zijn maar een intense smaak hebben. Zin in een wijnproeverij die nét iets anders is dan de rest? Dan is dit een aangename verrassing in the middle of nowhere. The Black Oystercatcher maakt wijnen met een heerlijke twist, en ze worden nog beter in combinatie met hun beroemde antipasti-bord. Denk aan lokale charcuterie en kaas, koudgerookte forel, huisgemaakte vis- en kippenleverpaté, gegrilde groenten, vers fruit en warme ciabatta en zuurdesembrood. Voordat je vertrekt, kun je nog even langs de boerderijwinkel gaan, een kleine schatkamer vol lokale lekkernijen en goodies, voordat je het laatste stuk naar je hotel in Gansbaai rijdt.
Belangrijke informatie:
- Open van dinsdag tot zaterdag van 10:00 tot 16:00 uur
- Wijn- en macaronpairing ook beschikbaar
- Reserveren is noodzakelijk